Mjölksyrade morötter med ingefära och vitlök Stompa grönsakerna med en potatisstöt, så att det bildas vätska och packas tätt. Häll filmjölk i en tratt med ett melittafilter, som du ställer i en kanna Hemmets Journal
SURT!!! De finns nästan överallt men trivs väldigt bra i och på grönsaker och det är ju praktiskt om man tex vill göra sin egen surkål 3 kockar 7 kids
Hemmagjort mjölksyrat smör Vad är mjölksyradegrönsaker. Det är det nyttigt att mjölksyra eller fermentera grönsaker och jag gör det ganska ofta Mias mat- och bakblogg hos Kurera
Mjölksyrade grönsaker Slå vasslan från filmjölken över, lägg på en tyngd så att vätskan täcker helt. Skölj och ansa grönsakerna noga Matklubben.nu
