Till grytan provade jag ett vin som jag faktiskt testat förut – nämligen MJ Le Petit Pas 2016 Finns i systembolagets ordinarie sortiment. åse falkman fredriksonIngredienser1 kg grytbitarsmör att steka i1 paket bacon1 stor morot1 stor gul lök250 g champinjoner3 vitlöksklyftor5 dl rött vin3 msk koncentrerad kantarellfond (eller oxfond)4 lagerblad1,5 msk tomatpuré1,5 tsk torkad timjansalt, svartpeppar1 msk svart vinbärsgelé (gör mkt för smaken
Förhoppningsvis blir det lite kakor, mjuka och hårda, innan jul också. Mjölkchokladvarianten hittade jag hos Kryddburken, vars godbitar är mycket snyggare än mina
Börja helgen med hemgjord müsli och iskall mjölk. Det finns många varianter på hemgjord müsli, men jag vågar nästan påstå att kokbokslegendaren Anna Bergenström var den som satte i gång grynknådandet med boken Kärlek, oliver och timjan, 2004
Pitapizza med sandwichspread och kronärtskocka (mj. Pizzasnäckor (mjölkfri) 20 pizza. Jag älskar pizza och pizzasnäckor är så gott att packa ned i picknickkorgen
Den här efterrätten komponerade jag hastigt och lustigt häromdagen. Det gick till så att jag fick syn på en fruktkorg med äpplen i och vår pepparkaksburk i ungefär samma stund
