Häll i en långpanna eller gör muffinsar. Mjukpepparkaka med lingon. Gjorde lite pepparkaka idag. Fyll muffinsarna eller kakan genom att göra små hål som fylls med dulce de leche
Mjukpepparkaka med frosting är en storfavorit hos oss och nu senast snappade jag upp ett recept via en FB-vän, som gjorde muffins av smeten samt smaksatte frostingen med kardemumma, vilket jag tyckte var en toppen idé
För första gången testade jag att göra den som muffins istället för en stor kaka och det gick lika fint det, man får bara se till att korta tiden lite grann
Kladdkaka, muffins, mjukpepparkaka, tigerkaka eller sockerkaka, allt fungerar. Jag hittade sedan några "gamla" citronmuffins i frysen, hasselnötskräm och philadelphiaost i kylen och strössel i baklådan
Mjukpepparkaka med lingon. Nu är det ju snart sommar och julen känns avlägsen, men goda recept passar alltid in och detta är nog ett av de godaste muffinsrecept jag gjort
Jag gjorde mina cakepops av mjukpepparkaka och morotskaka. Men det går alldeles utmärkt att använda sockerkaka, muffins eller andra mjuka kakor man tycker om
Vispa ihop smör, farinsocker och strösocker till en mjuk luftig smet vilket tar ca tre minuter. För mig finns det fyra smaker som skriker jul och julkänslor, pepparkaka, saffran, mandel och äpple med kanel
Mjukpepparkaka är en stor favorit som jag lätt kan äta året om. Det traditionella mandelmusselbaket går av stapeln imorgon, pepparkaksbalunsen på lucia och lilla mjuka pepparkasfesten är redan avklarad