Riv rödbetor ochmorot på grova sidan av rivjärnet. Finhacka löken och stek den tills den får färg. Låt biffarna svalna och lägg upp tillsammans med salladen
Blanda sist i fiber husk, och häll blandningen över lins-, morot- och rödbetsblandningen. När det där fina dagsljuset lyser in i köket är jag på jobbet och när jag sedan kommer hem har jag inte alltid ork, tid eller det ljus jag behöver för att få till bilderna som jag vill
Servera rödbetsbiffarna med salladsblad, skivad avokado, coleslaw, groddar och frön. Grovriv rödbetorna, grovhacka basilikan, finhacka lök och vitlök och lägg allt i en stor skål tillsammans med havregryn och olivolja
Ikväll ville vi hitta något nytt med rödbetor, i och med att vi hade en hel drös hemma. Rödbetsbiffar. Riv rödbetor och morötter och rör ned övriga ingredienser och forma till biffar
Koka linserna enligt förpackningen och häll av vattnet. Skala och riv rödbetor och morötter. Blanda linser och rivna rotsaker i en matberedare och mixa till en nästan slät smet
Denna gången på rester från en rödbets-& morotsjuice. Så, köp en råsaftcentrifug, gör en juice på rödbetor, morötter, grönkål, ingefära och citron och gör biffar på resterna
Servera med en röra på resten av fetaosten, lite matyogurt, vitlök och riven morot. Har varit nyfiken på rödbetsbiffaroch vegetariska alternativ ett tag – dessa var supergoda