Ett förslag på tillbehör som passar till fläskkarrén är potatismos, purjolöksgratäng, inlagd gurka och marinerade morötter. Skala och grovhacka vitlöken samt den färska ingefäran. Dela kärna ur och finhacka färsk chili om du använder det receptfavoriter.se
Ris och purjolöksgratäng Smält smöret i en stekpanna och fräs purjon samt morötterna. Smält smöret till såsen och vispa i vetemjölet med en handvisp Matklubben.nu
Fläskkarré med purjogratängMOROTSSALLAD. Skala och grovhacka vitlöken samt den färska ingefäran. Servera de fläskkarrén på fat med purjogratängen, moset, morotssallad samt gurkan receptfavoriter.se
Champinjon- och purjolöksgratäng & vitkålssallad med senapsdressing Skölj, ansa och skiva purjolök och champinjoner. Fräs dem mjuka i olja eller smör och låt vätskan koka bort Svt
