Morotscupcakes med creme fraiche recept

Morotscupcakes

Morotscupcakes

Frostingen består av en blanding av crème fraiche och grädde (som vispas med elvisp tillsammans) för att få den fyllig, krämig och mild
Morotscupcakes med klassisk frosting

Morotscupcakes med klassisk frosting

Vispa ägg, socker och honung jag brukar micra hård-honungen så den blir rinnig, det är lättare att vispa poröst i en stor skål, rör sedan i mjölken och créme fraichen