Morotsstuvning mjölk recept

Stekt falukorv med morotsstuvning

Stekt falukorv med morotsstuvning

Späd med mjölk och krydda med salt och en brytning med strösocker. Ca 1 liter mjölk. Stuvning. Smält smör och strö över 3 msk mjöl

Stekt falukorv med morotsstuvning

Späd med mjölk och krydda med salt och en brytning med strösocker. Ca 1 liter mjölk. 750 g falukorv, skivade Smör till stekning 3 morötter, 340 g Ca 25 g smör 3 msk mjöl Ca 1 liter mjölk Salt ½ - 1 tsk strösocker
Stuvning med krispiga morötter

Stuvning med krispiga morötter

Vispa ner mjölet i mjölken. Häll sedan mjölken över morötterna. 2 dl mjölk. Skala och skär morötterna till tunna slantar
Persiljestuvade morötter och stekt falukorv

Persiljestuvade morötter och stekt falukorv

Under tiden så vispas mjölet ner i mjölken och sen får det koka upp (vispa under tiden). Morotsstuvning (ca 3 port)4 medelstora morötter4 dl mjölk2 msk vetemjöl1 1/2 msk smörpersiljasalt och svartpepparSkala, skiva och koka morötterna mjuka. 4 dl mjölk
Stuvade morötter

Stuvade morötter

Blev morotsstuvningen för tjockt kan man tillsätta mer mjölk. Blanda i resten av mjölken tillsammans med margarin, salt och vitpeppar

Kristins morotsstuvning

Ca 2 dl mjölk. Skala och hacka morötterna och koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Vattnet bör täcka morötterna med ca 2 cm marginal

Stekt bogfläsk med morotsstuvning

smält margarin och vispa i mjölet späd med mjölk till lagom konsistens. Mjölk. Stek bog fläsket i skivor krydda med salt och peppar

Blomkåls- och morotsstuvning med korv

Smält margarinet i en kastrull, rör ner mjölet och späd med mjölken lite i taget. 4 dl mjölk. Dela blomkålen i buketter, skala och skär morötterna i slantar

Hemgjorda leverbiffar

Servera till ris eller kokt potatis, morotsstuvning, lingonsylt. Vispa ur pannan med mjölk och blanda i soja, salt och lite peppar