Moussetårta med italiensk maräng recept

Moussetårta passion & hallon

Moussetårta passion & hallon

Denna gång med frisk tropisk passionsfruktsmousse på mandelmarängbottenmed hallonspegel överst. Dekorera den med färska hallon om du vill, eller vackra blommor

Moussetårta på havtorn och choklad

Ännu en moussetårta från Katinkas Kitchen, denna gång med havtornsmousse och chokladmousse på den supermumsiga mandelmarängbotten
Idag är ingen vanlig dag…

Idag är ingen vanlig dag…

Då kom min briljanta kollega Lisa på idén att det vore nog gott med en passionsfruktsmousse på. Italienskmaräng
Citronmoussetårta

Citronmoussetårta

För denna syrlig citronmousse med nötbotten och sedan toppen av italienskmaräng är helt magiskt god om jag kan få säga det själv
Hallon- & Passionsfruktstårta med kladdkakebotten

Hallon- & Passionsfruktstårta med kladdkakebotten

Denna moussetårta bjuder på en chokladig kladdkakebotten med ett lager passionsfruktspannacotta och passionsfruktsgelé, som sedan täcks med en härlig hallonmousse och toppas av en vit chokladglasyr

Nyårstårta

Tårtan är en enkel - men ack så god - moussetårta. Tårtan är gjord på lika-delarbotten med smak av vanilj, hallonmousse och vit chokladmousse och täckt meditalienskmaräng

Moussetårta med italiensk maräng

Avsluta med vända ner bärpurén i den italienskamarängen och sist vänder du ner grädden. Värm bärpurén och låt de urkramade gelatinbladen smälta tillsammans med purén