Serveras kall med hammagjorda munkar. Tvätta citroner och apelsiner i hett vatten med rotborste. Skala citrusfrukterna med potatisskalare och häll skalet i en ren 10 l hink eller kastrull (inget av det vita får komma med och ej kärnor heller)
Jag tar bussen direkt till Frölunda torg och saluhallen, fläskbiten hamnar i påse och ingredienserna till några mustiga raggmunkar inhandlas tillsammans med frusna lingon, tyvärr har de färska lingonen ännu inte kommit fram på sina kvistar i skogen
Inom familjen mållor finns trehundratalet sorter och bland de mer välkända sorterna som växer här i Sverige så återfinns svinmållan som fornt odlades som foderväxt åt såväl människor som djur och lungroten som odlades av munkar på medeltiden för sina läkande egenskaper
Munkar KAKOR. Det här receptet kommer från min bok Småkakor, som innehåller en hel massa olika klassiska småkakor, amerikanska cookies, hemmagjorda ”köpekakor” och mycket annat gott
Långt som ett ösregn och innehåller 50 g smör per cronut. För drygt ett år sedan gjorde konditorn Dominique Ansel dundersuccé med sitt nya bakverk cronut – en korsning mellan en croissant och en fylld munk (donut)
Munkar/donuts, raw food-bollar. Dessutom innehåller den nya utgåvan fler glutenfria recept. Det märks att bakning har hunnit bli en folksport under de tio som gått sedan Sju sorters kakor sist gjordes om – boken innehåller helt enkelt lite mer finlir
Qvevri Alaverdi Tradition Badagoni görs på druvan Rkatsitelli som odalas på vingårdar kring Alaverdi klostret i Alazani dalen, Kakheti av munkarna i klostret i samrabete med Badagoni
Det är väl antagligen därför man tror att det en gång var munkarna som förde den hit norrut. Dessa lät jag ersätta de små vita bönorna och försökte åstadkomma en tomatsås som kunde - åtminstone lite - efterlikna tomatsåsen som baked beans innehåller
Som det ser ut nu får du all nödvändig information på kapsylen och det tycker munkarna räcker. Emellertid vill lagvrängarna i EU att det ska upplysas om betydligt mer när det gäller en produkts innehåll, var den kommer ifrån o