De som inte öppnar sig kan man slänga, det sägs att det är för att de inte är friska och därmed farliga att äta men andra källor säger att det inte är så utan bara ett gammalt påstående från nån gammal fransk eller brittisk kokbok som fastnat
De som inte öppnar sig kan man slänga, det sägs att det är för att de inte är friska och därmed farliga att äta men andra källor säger att det inte är så utan bara ett gammalt påstående från nån gammal fransk eller brittisk kokbok som fastnat
Clam chowder, eller musselsoppa. Som bonus också en fransk blåmögelost. En gräddig musselsoppa med fina smaker av fänkål och med generösa bitar salt sidfläsk som kontrasterade mot det gräddiga