Musselsoppa vitlök recept

Musselsoppa med vitlöksbröd

Musselsoppa med vitlöksbröd

Musselsoppa eller moules marinières är en mycket god rätt och enkel att tillaga. 
 Skala och hacka gul lök, morot, stjälkselleri i små tärningar och skiva vitlöken tunt
Musselsoppa med toast

Musselsoppa med toast

Fräs riven vitlök och skivade champinjoner i en gryta med matfett. Bred vitlöksost med örter på rostat vitt bröd, skär gärna bort kanterna på börden och dela dem diagonalt, och servera till soppan
Musselsoppa med toast

Musselsoppa med toast

Fräs riven vitlök och skivade champinjoner i en gryta med matfett. Bred vitlöksost med örter på rostat vitt bröd, skär gärna bort kanterna på börden och dela dem diagonalt, och servera till soppan
Musselsoppa

Musselsoppa

Hacka lök o vitlök väldigt fint. 2 vitlökskyftor. Servera med vitlöksbröd För 4 pers. 2 vitlökskyftor. Perfekt till förrätt
Musselsoppa i termos

Musselsoppa i termos

Fräs lök och vitlök i en gryta med smör & rapsolja. 2 st vitlöksklyftor. Skölj och kontrollera att musslorna sluter skalsköldarna
Musselsoppa Riesling

Musselsoppa Riesling

Fräs lök, vitlök och fänkål i smör. vitlök, hackade. 1. Skölj och borsta musslorna i kallt vatten. Ta bort alla musslor som är trasiga eller inte sluter sig i kontakt med vattnet

Musselsoppa

Finhacka vitlök och scharlottenlök, värm upp smöret i en stor kastrull med lock (alla musslorna ska rymmas i) och fräs löken
Musselsoppa I

Musselsoppa I

Fräs vitlök och champinjoner i smör i en gryta. 1 st vitlöksklyfta. Häll av vattnet från musslorna. Pudra över mjölet
Musselsoppa

Musselsoppa

Skala och hacka schalottenlök och vitlök. Fräs lök och vitlök i en gryta med smör- & rapsolja. 2 st vitlöksklyftor
Musselsoppa – Gästspel av min bror i Lesscarbsköket

Musselsoppa – Gästspel av min bror i Lesscarbsköket

Min lillebror var här i några dagar och lagade en god musselsoppa till mig och farfar. När du äter musselsoppan ska du kasta de musslor som inte öppnat sig, eftersom de förmodligen var döda innan de lades ner i grytan

Musselsoppa med fänkål, saffran och rouille

Hacka vitlöken. Riv eller pressa vitlöken. Rör samman potatis, vitlök saffran, chili och äggula. Tvätta blåmusslorna i kallt vatten och ta bort det lilla skägget som ibland sitter i sidan på musslorna
Musselsoppa med saffran

Musselsoppa med saffran

Börja med att skiva upp lök och purjolök och fräs dem i olja, pressa i vitlök och en näve hackad färsk koriander
Musselsoppa med salladslök

Musselsoppa med salladslök

Jag älskar musselsoppa. 1 kg blåmusslor1 gul lök1 vitlöksklyfta0,5 röd chili2 msk smör1 tsk curryett knippe färsk timjan4 dl vatten3 dl torrt vitt vin1 fiskbuljongtärning1 dl grädde4 salladslökarsalt och peppar2 msk hackad dillev bröd till serveringHacka den gula löken och fräs den mjuk i smör tillsammans med vitlöken. 1 vitlöksklyfta
Musselsoppa med mozzarellatoast

Musselsoppa med mozzarellatoast

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs lök, vitlök och purjolök på svag värme i en gryta med olja, ca 3 minuter. 1 st vitlöksklyfta