Musselsoppa recept

Musselsoppa med vitlöksbröd

Musselsoppa med vitlöksbröd

Musselsoppa eller moules marinières är en mycket god rätt och enkel att tillaga. Musselsoppa (2 personer som huvudrätt)
 ca 50 min
Musselsoppa med toast

Musselsoppa med toast

Häll av vattnet från musslorna. Fräs riven vitlök och skivade champinjoner i en gryta med matfett. Pudra över mjölet och späd med fiskbuljong under omrörning
Musselsoppa med toast

Musselsoppa med toast

Häll av vattnet från musslorna. Fräs riven vitlök och skivade champinjoner i en gryta med matfett. Pudra över mjölet och späd med fiskbuljong under omrörning
Musselsoppa

Musselsoppa

Perfekt till förrätt. För 4 pers. 1 nät musslor. 2 vitlökskyftor. 3 scharlottenlökar. ½ g saffran. 4 dl grädde. 2 dl vittvin
Musselsoppa i termos

Musselsoppa i termos

Skölj och kontrollera att musslorna sluter skalsköldarna. Knacka dem i köksbänken om de inte sluter sig
Musselsoppa II

Musselsoppa II

Kontrollera att alla musslor är hela. Knacka musslorna i köksbänken och se till att de sluter ihop skalsköldarna
Musselsoppa Riesling

Musselsoppa Riesling

1. Skölj och borsta musslorna i kallt vatten. Ta bort alla musslor som är trasiga eller inte sluter sig i kontakt med vattnet

Musselsoppa

Låter kanske knepigt, men icke. 2 Port. 1 Nät blåmusslor. 3 charlottenlökar. 1 stor vitlökasklyfta. 1 bit rotselleri
Musselsoppa I

Musselsoppa I

Häll av vattnet från musslorna. Fräs vitlök och champinjoner i smör i en gryta. Pudra över mjölet. Späd med fiskbuljong under omrörning
Musselsoppa

Musselsoppa

Skölj musslorna och kontrollera att de sluter sig genom att knacka dem i köksbänken. Kasta dem om de inte sluter sig
Amerikansk musselsoppa

Amerikansk musselsoppa

Plocka musslorna ur skalet, men spara några hela till dekoration. Fräs lök, selleri, potatis och sidfläsk i smöret i en gryta tills det får lite färg
Nadjas Musselsoppa

Nadjas Musselsoppa

Skrubba blåmusslorna noga, släng de som är öppna innan tillagning (de är dåliga). Hacka löken och skär fänkålen i stora "halvmånar" ca 1 cm tjocka
Musselsoppa – Gästspel av min bror i Lesscarbsköket

Musselsoppa – Gästspel av min bror i Lesscarbsköket

Min lillebror var här i några dagar och lagade en god musselsoppa till mig och farfar. När du äter musselsoppan ska du kasta de musslor som inte öppnat sig, eftersom de förmodligen var döda innan de lades ner i grytan
Musselsoppa

Musselsoppa

Fräs purjolök och champinjoner i matfettet i en gryta några minuter. Tillsätt morotsstrimlorna, buljongtärningen, vatten, citronsaft och idealmjöl
Musselsoppa

Musselsoppa

Det här är inte ett recept på Billi-Bi utan bara ett recept på en jäkligt god musselsoppa. Lustigt hur det kommer sig att man gör vissa rätter