Musslor i vitt vin och fänkål recept

Musslor med vitt vin, grädde och fänkål

Töm i alla musslorna, på med locket. Skölj, tvätta, skrapa skalet och ta bort allt skägg på musslorna. Ett nät musslor

Matklubben.nu

Vinkokta musslor med fänkål och timjan

I med tomatpurén, vin, timjanochmusslor. Ta bort de musslor som inte öppnat sig. Ansa fänkålenoch skär imindrebitar

Smaskelismaskens

VINKOKTA MUSSLOR MED FÄNKÅL OCH TILL DET LITE GLUTENFRITT FOCACCIA

Vinkoktamusslor med fänkål. Skär fänkålistrimlor. Musslor är dessutom bra snabbmat, framför allt om man förberett alla grönsaker och annat innan

Malin's Diner

Stekt torsk med musslor och citronsyrad fänkål

Finhacka löken, koka upp med vittvin, lägg imusslornaoch sjud tills de öppnar sig. Reducera vinspadet från musselkoket till hälften

mittkok.expressen.se

Fiskgryta med musslor och fänkål

Tillsätt tomatpuré, fiskbuljongochvin. Tillsätt morötter, squash ochfänkål. Skivavitlök, morot och squash

Hemmets Journal

Torskgryta med fänkål, musslor och parmesan

Rivcitronskaletochtillsätt det tillsammans med citronsaften, vinochfiskfond. Rör idillochmusslor

Farmors mat

Musslor i skummig vitvinssås, fetaost, ramslök, tomat och citron

citronsaft. 1 schalottenlök, skalad ochfinhackad. 1 klyfta vitlök, skalad ochfinhackad. 0,5 fänkål, finhackad. 1 kg blåmusslor, sköljda och putsade. 3 dl vittvin (torrt). 3 dl vispgrädde. 1 sats blåmusslor (se recept ovan). 0,5 dl ramslök, strimlad. 0,5 dl färsk persilja, strimlad. 4 kvisttomater, urkärnade och tärnade. 2 klyfta vitlök, finhackadeoch rostade gyllene iolivolja. Blåmusselbuljong1 schalottenlök, skalad ochfinhackad 1 klyfta vitlök, skalad ochfinhackad 0,5 fänkål, finhackad 1 msk rapsolja 1 kg blåmusslor, sköljda och putsade 3 dl vittvin (torrt). Såsen1 sats musselbuljong (se recept ovan) 3 dl vispgrädde 25 g smör citronsaft salt. Musslorna 1 dl sås (se recept ovan) 1 sats blåmusslor (se recept ovan). Garnering0,5 dl ramslök, strimlad 0,5 dl färsk persilja, strimlad 4 kvisttomater, urkärnade och tärnade 50 g fetaost, smulad 2 klyfta vitlök, finhackadeoch rostade gyllene iolivolja

www.koket.se

Musslor och pommes frites

Rör runt hastigtochtillsättvittvinochcitronsaft. torrt vittvin. Tillsättcitrontimjan, fänkålochblåmusslor

Svt

Musslor och pommes frites

Rör runt hastigtochtillsättvittvinochcitronsaft. torrt vittvin. Tillsättcitrontimjan, fänkålochblåmusslor

Svt

Musslor med curry, rostad kokos och jordnötter

1 schalottenlök, skalad ochfinhackad. 1 klyfta vitlök, skalad ochfinhackad. 0,5 fänkål, finhackad. 1 kg blåmusslor, sköljda och putsade. 3 dl vittvin (torrt). 2 citrongräs, krossat. 4 limeblad. 8 blåmusslor, stor, sköljda och putsade. 1 schalottenlök, skalad och hackad. 1 äpple, rött sköljt, urkärnat ochfinskuret. 0,5 dl fisksås. 0,5 limefrukt, zest ochjuice. 20 g jordnötter, saltrostade och krossade. 10 g kokos, saltrostade och rostad. 1 salladslök, finstrimlad. Blåmusselbuljong1 schalottenlök, skalad ochfinhackad 1 klyfta vitlök, skalad ochfinhackad 0,5 fänkål, finhackad 1 msk rapsolja 1 kg blåmusslor, sköljda och putsade 3 dl vittvin (torrt). Blåmusslor1 sats musselbuljong (se recept ovan) 2 citrongräs, krossat 4 limeblad 2 tsk salt 8 blåmusslor, stor, sköljda och putsade. Curryn1 schalottenlök, skalad och hackad 1 klyfta vitlök, skalad ochfinhackad 1 äpple, rött sköljt, urkärnat ochfinskuret 1 msk röd currypasta 2 msk rapsolja 2 dl musselbuljong 2 dl kokosgrädde 0,5 dl fisksås salt 0,5 limefrukt, zest ochjuice. Garnering20 g jordnötter, saltrostade och krossade 10 g kokos, saltrostade och rostad 1 salladslök, finstrimlad

www.koket.se

Musslor med lime, brynt smör, soja och koriander

1 schalottenlök, skalad ochfinhackad. 1 klyfta vitlök, skalad ochfinhackad. 0,5 fänkål, finhackad. 1 kg blåmusslor, sköljda och putsade. 3 dl vittvin (torrt). 2 citrongräs, krossat. 4 limeblad. 8 blåmusslor, stor, sköljda och putsade. 1 msk limejuice. 1 limefrukt, rivet skal. 1 tsk korianderfrö, malda. 3 msk färsk koriander, finhackad. 1 salladslök, finstrimlad. 0,5 röd chilifrukt, urkärnad ochfinstrimlad. Blåmusselbuljong1 schalottenlök, skalad ochfinhackad 1 klyfta vitlök, skalad ochfinhackad 0,5 fänkål, finhackad 1 msk rapsolja 1 kg blåmusslor, sköljda och putsade 3 dl vittvin (torrt). Blåmusslor1 sats musselbuljong (se recept ovan) 2 citrongräs, krossat 4 limeblad 2 tsk salt 8 blåmusslor, stor, sköljda och putsade. Vinägrett50 g smör, brynt 1 msk soja 1 msk limejuice 1 limefrukt, rivet skal. Panko25 g smör 100 g pankoströbröd 1 tsk korianderfrö, malda salt. Garnering3 msk färsk koriander, finhackad 1 salladslök, finstrimlad 0,5 röd chilifrukt, urkärnad ochfinstrimlad

www.koket.se