Mycket god ryggbiff recept recept

Ryggbiff med rödvinssås

Ryggbiff med rödvinssås

Har faktiskt inte hängt med riktigt, det brukar ju vara så mycket reklam och ståhej före det börjar men tycker det varit väldigt tyst i år
Goda grannar på god middag

Goda grannar på god middag

Men då är det inte jag som står i grytorna utan en annan familj, och detta ser jag så mycket fram emot
Ryggbiff med grönt, rädisor och parmesan

Ryggbiff med grönt, rädisor och parmesan

Det blir ganska mycket grön kräm. Den blev väldigt god. Den kändes komplicerad när jag läste receptet. Vi gjorde en förrätt med ryggbiff i helgen

Så steker du ryggbiff

Personligen tycker jag en bit biff är mycket bättre än oxfilé. Söta och salta och godare än potatischips
Bali och den goda maten!

Bali och den goda maten!

Servicen är mycket bra, Balineserna är otroligt vänliga och har alltid ett leende att bjuda på. Här serveras en vegetarisk rätt, Gado Gado, en rätt som alla har sin egen version av och som det finns en hel del olika recept på (precis som köttfärssås)
Alla hjärtansdagmiddag: Ryggbiff, potatisbakelse och rödvinssås

Alla hjärtansdagmiddag: Ryggbiff, potatisbakelse och rödvinssås

Det blir lite av en skönt terapisession med mycket prat och småätande samt ett och annat glas vin. Alla hjärtans dag spenderades hemma hos Frida och Niklas där jag och Frida tillagade denna mumsiga middag som fick väl godkänt både av oss och killarna våra
POTATISRULLAR MED SMÖRDEG!

POTATISRULLAR MED SMÖRDEG!

Vi serverade potaisrullarna med en riktigt god grillad (i grillpanna) ryggbiff. Jättegoda potatisrullar gjorda av smördeg bl
Plankstek à la Nojjan

Plankstek à la Nojjan

man gör blomkålsduschess istället för potatismos (finns recept på Matklubben). Ca 800-1000 g ryggbiff av nöt
Afrikansk gryta från 70-talet - det har hänt en del sen dess...

Afrikansk gryta från 70-talet - det har hänt en del sen dess...

Grytan var god med mycket smak och riktigt mört kött. Det jag saknade på det gamla kortet som brukar vara så roligt att läsa eftersom det har hänt så mycket på matfronten är den korta inledningen till receptet, det fanns ingen sådan till just det här receptet
Grasak- Ärtsoppa från Balkan

Grasak- Ärtsoppa från Balkan

och fler godarecept från Balkan hittar du HÄR. Fantastiskt god att servera med en bit bröd. Pogacha Lättbakat bröd Recept på libanesisk ärtgryta hittar du HÄR

Fisktacos

Nu ska vi lära oss hur man gör och jag lovar att det är både lätt och smakar mycket bättre än färdigköpt