Det är ett rätt magert kött och passar bra till grytor, stek eller grytstek. För er som följer mig via Instagram, Pelantz, så såg ni att jag testade att göra nötbog i Crock-poten i helgen
Rör samman mjöl och grädde till en slät redning. fransyska eller rostbiff. Sjud under lock i ytterligare ca 30-35 minuter eller tills termometern visar 75°. 1-2 kg nötbog
Rör samman mjöl och grädde till en slät redning. eller rostbiff. Sjud under lock i ytterligare ca 30-35 minuter eller tills termometern visar 75°. 1-1,2 kg nötbog, fransyska