Nötkött i ugn recept

Pulled beef - långkok i ugnen

Pulled beef - långkok i ugnen

Vi bestämde oss för att använda nötkött som vi har hemma i frysen, och tog en rejäl bitfin högrev. Pulled pork har ju blivitsupertrendigt och viville också prova på detta tillsist, inteminst för att det låter himlasmidigt att stoppa in maten iugnen på morgonen och sedan inte göra något fram tillsmiddagen är färdig
Nötstek i Ugn

Nötstek i Ugn

Ingredienser. tomato purée (ica), honung, soya sås. Gör glaze och smörj i köttet. ♡ 1 kg nötkött, benfritt av rostbiff, fransyska eller innanlår. Sätt ugnen på 170C. Lägg den i kylskåpet för 30 min. Stek iugnen för 1 och halv timme. 1 kg nötkött
Massaman curry på nötkött

Massaman curry på nötkött

Välj en rymlig gryta eller stekpanna med höga kanter som både går att använda på spisplattan och ha iugnen, och som har ett lock
Långkok i ugnen

Långkok i ugnen

Smaka av med kryddorna och häll den sen i grytan eller fatet, lägg på lock eller grillfolie och sätt in det imitten av ugneni ca
Asada de tira i ugn

Asada de tira i ugn

Jag hade också en bitskirt steak som blev över när jag gjorde rivetnötkötttill tacos. Vanligtvis brukar man grilla den långsamt men jag valde att brässera den långsamt iugn
Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff i crock-pot

IUGN. Sjömansbiff är en rätt som passar att laga i crock-pot. Härligt att man kan göra iordning allt och sedan bara gå ut och njuta av dagen
Köttgryta - Boeuf Bourgogne

Köttgryta - Boeuf Bourgogne

Sjud upp allt på spisen och lägg sedan på locket och sätt in den iugnen på den på galler längst ner
Rykande het osmansk gryta....

Rykande het osmansk gryta....

Bryn köttet i stekpanna. Blanda alla ingredienseri en blötlagd lergryta. Serveras med klyftpotatis eller ris och vitlöksbröd
Ölkött i lergryta

Ölkött i lergryta

Nötkött kokt i öl i lergryta. Kampotpeppar är en angenäm bekantskap som jag ficktips om av en Thailandboende bekant
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Här kommer den, den absolut godaste grytan som finns. Grundreceptet och bilden kommer från ICA buffe. Som vanligt gör jag en rejäl omgång när jag väl gör
Tjälknöl på rostbiff (älg) med potatisgratäng

Tjälknöl på rostbiff (älg) med potatisgratäng

Du kan laga tjälknöl av vilt- eller nötkött. Tjälknölen är resultatet av en smått genialtillagningsmetod, där det fortfarande frysta köttet steks iugn, länge och på låg temperatur
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Nötkött -. Här kommer en riktigt god och smakrik köttfärspaj, passar lika bra till lunch som middag. Och så enkel att göra så det inte går att misslyckas
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

Nötkött. Toppa lasagnen med en god riven ost innan den åker iniugnen och servera sedan med en sallad