Alla de maträtter har en sak gemensamt - de går inte att hitta i dessa länder som namnen syftar på. Tvärtemot sitt namn har den maträtten ingenting att göra med det bretonska köket
För Jenny symboliserar namnet temat på restaurangen som är rötterna i de koreanska smakerna med lokala råvaror från Sverige, och så klart hennes mathistoria med rötter i Korea och uppväxten här i Sverige
Socker har också en mängd olika namn och det kan vara svårt att känna igen alla till en början. En bra riktlinje är att undvika allt som har ett namn som slutar på ”socker”, ”sirap” eller ”stärkelse”
Paleo är alltså egentligen ett nytt namnpå stenålderskost och personer som väljer att äta så här undviker oftast såväl alla sädesslag som mejeriprodukter, socker och processade livsmedel
Som var gott, men inte mer tyckte jag, det fina namnet till trots. Slår alla konferenser jag varit på. I alla fall i yngre år och då besökt Strand en söndag när det är liten aning billigare i barerna och betydligt mycket fler människor som hänger i dem
Plus crema catalana, tiramisu och ytterligare någon dessert som jag inte uppfattade namnetpå. Till huvudrätt fick vi en mör och fin entrecote serverad tillsammans med stekta grönsaker, grymt god hemgjord bearnaisesås och en lika fantastiskt god potatiskaka
» Namn. Hoppas ni alla haft en fantastisk helg. En gård i Södra Sandby som säljer växter och ekologisk frukt, grönsaker och en massa annat matnyttigt till synnerligen vettiga priser
Däremot har vi gjort en italiensk gratäng, en vegetarisk sådan vid namn Melanzane alla pramigiana, som äts tillsammans med pasta och smakar fantastiskt smarrig om ni frågar oss
Namn *. Alla älskar väl tacos, denna svenska (nästintill) nationalrätt. Men en vardagkväll är man kanske inte så sugen på att hacka massor av olika grönsaker och fördela bland små skålar