Framåt lunchtid återkom plötsligt både aptiten och inspirationen, den senare efter att jag ägnat en god stund åt att bläddra i NigelSlaters Kitchen Diaries, som jag införskaffade redan förrförra hösten, men inte tittat i så mycket som jag kanske borde
Att det visas repriser av NigelSlaters serie Simple Suppers på BBC just nu passar mig utmärkt eftersom jag missade den serien när den sändes från början
favorit är engelsmannen NigelSlater. Till Nigel vänder jag mig med en råvara, oftast en grönsak, för. eller i alla fall mitt tänkta manus med länkar till musiken
favorit är engelsmannen NigelSlater. Till Nigel vänder jag mig med en råvara, oftast en grönsak, för. eller i alla fall mitt tänkta manus med länkar till musiken
Min största idol är den brittiske matskribenten NigelSlater. Här har jag utgått från ett av hans recept på den klassiska engelska kombinationen lamm, gröna ärtor och mynta, men gjort om det lite efter eget huvud