Skär nougaten i mindre bitar. Koka upp grädde med honung, slå den heta vätskan över nougaten, mixa med stavmixer eller visp, tillsätt smöret och mixa slät
Jag hade kvar kanderade hasselnötter från nötchokladen med flingsalt, en bit mandelmassa och nougat hittade jag i kylskåpet och torkade fikon hade vi köpt hem som vi alltid har hemma på julen
Man kan välja att göra nougat på olika nötter, vi tog både hasselnötter och mandel. Det kanske kan tyckas att man utmanar ödet genom att försöka göra LCHF-nougat
Värm under tiden pistagenötter, mandel och hela, skalade hasselnötter i ugnen i ca 5 minuter och ta ut innan de börjar få färg. Kavla eller tryck ut nougaten till cirka 1,5 cm tjocklek och låt svalna. 130 g skalade hasselnötter. 2,75 dl strösocker 1 dl flytande honung 1 dl glykossirap 1 dl vatten 2 st små äggvitor 0,5 dl strösocker 100 g pistagenöt (gärna riktigt grön, typ iransk) 130 g skållad sötmandel 130 g skalade hasselnötter Florsocker, att pudra med
Jag har sneglat lääänge på recept för att göra fransk nougat och förra helgen blev det av. Nougaten består av en marängsmet med sockerlag och där man blandar ner diverse nötter
Vänd sedan i dem i nougaten. Häll nougaten på ett bakplutaspapper pudrat med florsocker. Pudra på florsocker på nougaten och lägg ett bakplåtspapper på och kavla ut nougaten till önskad tjocklek
Låt nougatplattan svalna helt. Dela i mindre serveringsbitar precis innan du ska äta nougaten. 390 g hasselnötter. 195 g hasselnötter. 390 g hasselnötter. 195 g hasselnötter
Nougat Montelimar. Ställ dem på en varm plats, på eftervärme i ugnen till exempel, det är nämligen viktigt att de är varma när man tillsätter dem i nougaten
Skär nougaten i mindre bitar. Koka upp grädde med honung, slå den heta vätskan över nougaten, mixa med stavmixer eller visp, tillsätt smöret och mixa slät
Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna. Skär nougaten i bitar, ca 1,5 x 1,5 cm. Lägg 3 nötter på varje nougatbit. Ställ nougatbitarna i kylen ca 30 min. 150 g hasselnötter. 250 g ODENSE Nougat
50 g ODENSE Mandelmassa Lyx hackade nötter, mandlar, jordnötter, brända mandlar, rostade hasselnötter eller krokant (från franska croquante, av croquer 'knapra', och är en typ av hård nougat