Den här maträtten är resultatet av precis en sådan session, inspirerad av en cook along som jag var på förra veckan tillsammans med Ta Fram Det Bästa där Jennie Walldén lärde oss att laga japansk nyårsmat
När det kommer till mat brukar vi göra det gott, men hålla det ganska så enkelt. Inslaget av modernitet har varit något av en utmaning, då nyårsmat samtidigt nästan ”kräver” sina klassiska inslag
Kan nyårsmat verkligen vara snabbmat. Med denna laxen behöver man inte stå och slava i köket i flera timmar, utan kan snabbt och enkelt ställa en lyxig middag på bordet
Någon nyårsmat kommer vi inte att bjuda på idag, det blir istället en kanoners pastasås där du antingen kan ta hand om eventuella rester från julskinkan eller kocka med t
) Min nyårsmat gick i ett medelhavstema med många italienska smaker. Tilltugg nummer två var fasligt enkelt fixat, nämligen små kuber taleggio toppade med fikonmarmelad
Nyårsmiddag, festmat, supé, nyårsmat, nyårsbord. Detta ger en härligt social stämning vid matbordet och man städar enkelt genom att rulla ihop tidningarna
Efter all jul och nyårsmat så passar det bra med lite pasta. Snabbt, enkelt och gott. Så i går när jag letade runt lite bland bloggar och recept så hittade jag ett recept på en kycklinglasagne hos Gourmetmorsan som jag provade
nyårsmat . Vår nyårsafton. God fortsättning på det nya året =) Igår på nyårsafton firade vi ett lugnt nyår hemma bara vi tre och Felicia somnade innan efterrätten så det blev en väldigt lugn kväll (hon vaknade dock vid 23 och ville sova med oss istället för i sin egen säng)
Superduper enkelt och gottigt. Hej påskveckan. Har samlat lite länkar till påskmat, påskbak inspo här så att ni snabbt hittar lite inspiration till årets påsk
Egentligen borde jag gjort denna lilla årskrönika innan nyår, men det var så många andra grejer som jag ville dela med mig av när det gäller recept på nyårsmat, dryck, och dagen-efter-mat, så det hanns helt enkelt inte med