Här är en länk till recept på att göra egen Nyponsoppa. Och nyponsoppan hade jag ju kokat själv så den innehöll ju knappt något socker och var glutenfri
Nyponsoppa. Kör de torkade nyponen i en mixer eller krossa dem till ett pulver i en mortel. 4 dl Torkade nypon. Häll i nyponpulvret och sjud blandningen på svag värme i ca 10 minuter. 4 dl Torkade nypon
Jag ska pressa henne på receptet. I dag blir det hemgjord nyponsoppa…. Man kan göra på lite olika sätt, nyponsoppa, eller som i dag när jag använder mig av lite nyponmjöl för att reda av soppan