Rensade och urkärnade nypon kokas med vatten och citronsaft tills de är mjuka. "Spillet" som blir kvar i silen efter att ha passerat de kokta, mixade nyponskalen, kan med fördel användas till nyponsoppa
Det blev nyponmarmelad och nyponsoppa på färskanypon att börja med. Sedan var det knappt jag hittade farinsockret så det var nära att det blev palmsocker i nyponmarmeladen
Det blev nyponmarmelad och nyponsoppa på färskanypon att börja med. Sedan var det knappt jag hittade farinsockret så det var nära att det blev palmsocker i nyponmarmeladen