Nyponsoppa på torkade nyponskal recept

Nyponsoppa med mandelbiskvier

Nyponsoppa med mandelbiskvier

Kom att jag hade lite torkade nypon hemma, så gjorde denna goda nyponsoppan till efterrätt igår. Dela dem och torka dem en plåt i ugnen tills de blir hårda
Nyponsoppa med italienska skorpor

Nyponsoppa med italienska skorpor

Jag gjorde min nyponsoppatorkadenyponskal men det går också bra att använda nyponmjöl, det finns i hälsokostaffärer eller i välsorterade livsmedelsbutiker

Nypontryffel

"Idag fick vi nyponsoppa med glass fritids. Jag har aldrig gjort något med färska nypon, men nyponsoppa har alltid varit en favorit

Hemmagjord Nyponsoppa

Det är väldigt enkelt att göra, och så känns det lyxigt att kunna bjuda sin alldeles egna nyponsoppa

Nyponsoppa med mandelbiskvier

Skölj nyponen, dela dem och torka dem en plåt i ugnen tills de blir hårda. Mixa nyponskalen i matberedare eller mixer till mjöl
Värmande nypon på två vis

Värmande nypon på två vis

Så här kommer ett recept en riktigt god nyponsoppa med antingen torkadenyponskal eller färska nypon, det är bara de två första stegen som skiljer sig lite beroende vad som används

Månadens Delikatessbox (Augusti)

Just nu har även nyponen högsäsong och är som mognast, då är det kul att koka egen nyponsoppa och det är faktiskt lättare än vad man tror

Hemlagad nyponsoppa

Dela vaniljstången längden och skrapa ur fröna. Blanda ner nyponsoppan, koka upp och red av med potatismjöl utrört i lite vatten