Nyårsmeny kött recept

En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

Köttet var väldigt råsa, lite blodigt och smalt i munnen. Nyårsmenyn på vårt bord blev. Köttet går att förbereda innan gästerna kommer, låt det bara vila i kylen i smördegen
Nyårsmeny

Nyårsmeny

Lägg påsen i kylen i minst sex timmar så köttet hinner dra i sig marinaden. Snart är det dags för nyårsafton och här kommer tips på en nyårsmeny
Vegetarisk nyårsmeny

Vegetarisk nyårsmeny

Det brukar dyka upp en hel del skaldjur på mångas nyårsmeny och kött brukar vara vanligare än fisk- och fågelalternativ
Nyårsmeny 2015

Nyårsmeny 2015

Oxfilé i all ära, men det finns ju så mycket annat gott kött man kan äta, och tillaga så det blir lite lyxigare
3-rätters nyårsmeny 2015

3-rätters nyårsmeny 2015

Gnid in kryddorna med hjälp av oljan runt om köttbiten. Lägg köttbiten i en form som är ungefär lika stor som köttbiten
Vår nyårsmeny!

Vår nyårsmeny!

Putsa köttet, skär filén i portionsskivor. Bryn köttet i matfettet, krydda med salt och peppar. Lägg det i en ugnssäker form och fördela svamp-parmesanöverbaket på köttet

Nyårsmeny – 3 rätters middag

2) Platta köttet genom att läggs det mellan plastfolie och sedan slå med en klubba eller kavel. Dags igen för ett lite inspirationstips inför Nyårsmiddagen
Min nyårsmeny

Min nyårsmeny

Putsa köttet och blanda sedan med olja, vitlök och timjan. Stek köttet runt om i en stekpanna. Nu var det ju så att jag ska jobba imorgon natt och på så vis inte kan ha något riktigt nyårsfirande, så jag och Berra njöt av "nyårsmiddagen" igår istället
Grönare nyårsmeny

Grönare nyårsmeny

Mitt tips för nyårsmiddag i år blir något grönare och utan kött. Varmrätten, en fylld portabellosvamp, är verkligen superlyxig och supergod och något som även den inbitne köttälskaren kommer att älska
Nyårsmenyer

Nyårsmenyer

När jag själv har letat igenom olika nyårsmenyförslag på nätet känns det som att fokus ligger på filé på olika sorters kött till huvudrätt och en och annan pilgrimsmussla bland de mer köttiga förrättsförslagen, så här kommer därför alternativ till det köttiga som blir precis lika gott, om inte godare
Nyårsmeny 1

Nyårsmeny 1

Låt tallrikarna stå framme i rumstemperatur så att köttet tinar helt. Ringla såsen över köttet inför servering och dekorera med ruccolasallad

Nyårsmeny.

Stek i olja till köttet får fin färg. Låt sedan köttet vila innan du skär upp det. , Kött. , Nötkött, Potatis, Sås

Nyårsmeny

Till varmrätt lagade jag en fransk potatisgratäng med grädde och vitlök och till det en rostbiff av ett fint kött med trattkantarellsås
Din fullständiga nyårsmeny!

Din fullständiga nyårsmeny!

Till huvudrätt på nyårsafton är det mest klassiska att servera kött med sås och potatis. Våndas du inför nyårsmenyn
Förslag på nyårsmenyer

Förslag på nyårsmenyer

Båda huvudrätterna är med kycklingfilé men, du använda det kött som du tycker bäst om. Det närmar sig nyår och snart är det 2016