Lite roligt att laga klassiskt på söndagarna, idag blev det sjömansbiff gjord på nötrulle. )250g Nötrulle, skivad5dl Öl, halvmörkt3 dl Kalvfond6st Potatisar, skivad2st Morötter, skivad2st Gula lökar, skivad3msk Smör3st Lagerblad5st Vitpepparkorn1st Kvist timjan, eller ca 1tsk torkad timjanSaltgurkaBladpersiljaSalt & peppar från kvarnDijonsenapscremé1, 5 dl Grekisk yoghurt3 msk Dijonsenap2msk Bladpersilja, finhackadSalt från kvarnSåhär kan man göra, tillagningstid ca 60min. 250g Nötrulle