Omelett med yoghurt recept

Omelett med kräftfyllning

Omelett med kräftfyllning

Blanda kräftstjärtar medyoghurt, majonnäs och dill. Lägg fyllningen vid ena sidan av omeletten och vänd upp den på ett serveringsfat
Ugnsbakad omelett med skink- och svampröra

Ugnsbakad omelett med skink- och svampröra

Servera med sallad och en klick crème fraîche, gräddfil eller yoghurt. Eller ja, omelett funkar ju egentligen alla dagar i veckan, men vi åt det här i fredags och det kändes passande
Säg omelett!

Säg omelett!

Blanda gurkan med grovhackad mynta, olivolja, citronsaft och naturell yoghurt. Stek omelettenmedelvärme
Omelett med goda tillbehör

Omelett med goda tillbehör

Jag hade denna gång stekt svamp, stekt hackad lök, solrosskott, färsk persilja, blåbärssås (blåbär mixad med lite honung), chevrekräm (chevré blandat med lite turkisk yoghurt och kryddat med salt och peppar), smörstekta brödbitar och tomater
Yoghurt med topping

Yoghurt med topping

Pannkakor, våfflor, omelett och olika typer av gröt är det jag brukar äta till frukost i vanliga fall
Frittata med broccoli, champinjon och paprika

Frittata med broccoli, champinjon och paprika

Frittata är en härlig italiensk omelett som man gör i ugnen och som kan varieras på tusen olika vis. Servera frittatan med salladen och en klick naturell yoghurt

Påskmat LCHF

Vegetariska Omeletterullar. Rör ut lite Yoghurtmed Grädde. Mängder av Påskmat går att anpassa enkelt till LCHF, med mycket av nyttigt fett och mindre av ohälsosamma kolhydrater
Måltidstips: Frukost

Måltidstips: Frukost

Omelett tar något längre tid att göra, kräver lite tålamod för att bli krämig, men är också gudomligt gott och dessutom mycket mättande
Dagens mat

Dagens mat

Jag har hittat ett matupplägg som fungerar väldigt bra för mig, där jag har bra med energi hela dagen och vaknar energifylld dagen efter