Hacka persilja, smula fetaosten och med mjölken i en skål. Det är viktigt att komma ihåg att inte salta omeletten för själva feta osten bidrar med så mycket salt i sig
Vi bombas ju med massor av intryck varje dag och även om det mesta är skräp så lär man sig ju så sjukt mycket och jag hajade till direkt när jag fick inspirationen att man kan göra en enkel omelett på ett par minuter i micron, detta är verkligen något som jag kan dra nytta av i min vardag
Strö över persilja och servera. 1 portion2 ägg3-4 msk vattenEn bit paprika i tärningarNågra strimlade sockerärtor27 gram riven ost 17%100 gram kasslerSalt och pepparHackad persiljaLägg alla ingredienserna utom persiljani en matlåda eller vid skål som tål micro
Rör ner persilja, salt och peppar. Stek omelettsmeten på knapp medelvärme i stekpannan, ca 4 min. 1 dl hackad färsk persilja. 200 g färska champinjoner ev 1 vitlöksklyfta 1 msk Arla® Svenskt Smör 1 dl hackad färsk persilja ½ tsk salt 1 krm svartpeppar
lite hackad persilja till garnering. En luftiga och goda omelett med en mumsig sparrisstuvning passar perfekt att svänga ihop när man vill ha något snabbt och enkelt till middag
