I Mellanöstern använder man ett mått kallat ”cup” och är ganska precis en kopp (mugg). Måttet har ett exakt värde, men enligt min erfarenhet bakar och lagar man mat mer på känsla än med exakta måttangivelser
Även detta recept är med amerikanska mått, omvandlingstabell finns längst ner. Många recept på cookisar sjunker ihop efter gräddning men dessa höll sig höga och fina
(omvandlingstabell finns längst ner). Det här är ett amerikanskt recept med amerikanska mått. Jag använder mitt "cup-mått", men med huvudet på skaft (eller med en konverteringsapp i telefonen) är det bara att räkna om mängderna till dl
Omvandlingstabell. Eftersom recepten inte är svenska används inte heller svenska mått. Därför ska ni få en omvandlingstabell här som underlättar matlagningen
