Ost brie recept

Zuccihiniplättar med Brie ost

Zuccihiniplättar med Brie ost

Zucchiniplättar med BrieostNu är inte det här den allra mest inspirerande matbilden jag lagt ut men ta mig på orden när jag säger att jag nästan dog en lite smula så gott detta blev
Brie, Salami & Broccoli Paj

Brie, Salami & Broccoli Paj

Strö salami & Brie över botten, Skär broccolin i mindre buketter och koka lätt, tillägg i pajskalet. Häll röran över Salami/brie/broccoli blandningen
Bakad brie med varm hjortronsylt

Bakad brie med varm hjortronsylt

Att servera varm ost är inget ost, och allt som oftast brukar jag baka camembert och äta den som fondue
Inbakad brie

Inbakad brie

Lägg osten i mitten på av degen. Sprid ut ett lager marmelad på osten och slå in osten med marmeladen i degen
Fantastisk ost och skinkpaj!

Fantastisk ost och skinkpaj!

Det blev även en paj med salami och brieost. I dag blev det en helt vanlig ost och skinkapaj, så fantastiskt gott och enkelt

Ost & Skinkpaj.

Comté, brie de meaux, getblåmögel, hushållsost, parmesan. I fredags hade vi en ostmyskväll som var fantastisk (inlägg kommer snart)
Ost, räddaren i nöden!

Ost, räddaren i nöden!

Införskaffade lite get brie och salami. Man kan säga en hel del om att äta lunch ute. Försöker att välja så bra mat som möjligt, men i dag blev jag inte varaktigt mätt

Ost från Androuet.

Brie de Meaux – Prutt är samlingsordet för vad lukterna från denna rackare påminner om. Androuet har, för oss som älskar ost, som bekant öppnat deras andra butik på Söder
Kycklingpaj med brie

Kycklingpaj med brie

Skär osten i mindre bitar och lägg den jämnt över, ha sedan på svampen. Strö till sist över lite riven ost
Italiensk Salami & Brie Paj med Pesto

Italiensk Salami & Brie Paj med Pesto

Italiensk salami med peppar, Körsbärstomater och Brieost…. Strö salami & Brie över botten. Häll röran över Salami/brie blandningen
Lasagne med brie och halloumi

Lasagne med brie och halloumi

Bredvid dem hittade jag en halv stekt halloumiost som blivit över sist vi gjorde bacon och halloumisallad
Toast med brie, rödbetor och valnötter

Toast med brie, rödbetor och valnötter

Lägg rödbetskivor ovanpå osten och strö över nötterna. Sätt in plåten under grillen i ugnen och grilla ett par minuter tills osten börjar smälta och bröd och nötter får en fin gyllenbrun färg
Sparrispaj med brie

Sparrispaj med brie

Lägg på sparrisen och brieosten i bitar. Strö den rivna osten i pajskalet. 1 dl ost. 150 g brieost. Pajdeg. Hacka ihop mjöl och smör till en smulig massa