Långlagad oxlägg Lägg på locket, ställ iniugnen, och åk till jobbet. Det är dessutom en hel del svinn från oxläggen, vilket gör att den trots sittrelativt låga kiloprisi slutändan inte är så billig som den kan tyckas SMASKENS.NU
Marinerat oxlägg med rotsaker Lägg köttet i ett lågt fat och slå över marinaden. Ta upp köttet och låt rinna av. Sila och spara marinadenMatklubben.nu
Märgbräserad oxlägg Lägg i kötten, sätt på locket och sätt in grytan iugnen. Fyll oxlägget med märgen, rosmarin, salt och peppar Coppa rules
Gryta med oxlägg och oliverOxlägg kräver ganska lång tid med har väldigt mycket smak. Påminnerlite om oxkindi smaken. OxläggiskivorCoppa rules
Märgbräserad kalvlägg Den här gången gjorde jag på kalvlägg istället för oxlägg men förutom det så är det samma recept. Lägg i köttet och sätt in det under lock iugnenCoppa rules
Ragu på långlagad oxlägg med pappardelle (en återbloggning, inför fars dag) För den som inte har en Crock Pot, rekommenderar jag att ställa inoxläggen och övrigaingredienseri en stekgryta med lokk på, i kall ugnSMASKENS.NU
Recept på buljong Bryn dem sedan iugneni ungefär en timme. Buljong kommer från franska ordet bouillon som sin kommer från bouillir som betyder koka Mat till fest och vardag
