På benfri kotlett rad recept

Meat, meat meat!

Meat, meat meat!

I förrgår kokades det tagine kotletter. Men tillbaka till kvällen gastronomiska gärning, en gulasch står spisen, lammläggsdelarna puttrar med kummin, tomater, champinjoner och paprika, ungerska rätter kräva två sorters paprikapulver också

Paprika gryta

Under tiden sätt riset eller potatisen. Ansa kotlettraden och skär den i tunna skivor. När timmen gått slå grädden och häll i all paprika, låt det få ett uppkok, låt sedan det puttra i ca 30 minuter. Lycka till 800g benfrifläskkotlett