På rull torta recept

Hjemmelaget pancetta - del 1

Hjemmelaget pancetta - del 1

Av den enslige tynnribben i butikken forleden dag og en artikkel den eminente matsiden Ordentligmat
Hjemmelaget pancetta - del 2

Hjemmelaget pancetta - del 2

Da jeg fant ut at pancettaen hadde blitt altfor tykk dersom jeg hadde brukt hele stykket i én rull, delte jeg den tvers langsiden
Chilitrøfler

Chilitrøfler

Form små kuler, rull dem fint sammen, og tilslutt i en haug med mørk bakekakao kjøkkenbenken. Mannen var julebord, og jeg var overlatt til meg selv og kjøkkenet - etter at englebarna var i seng, selvsagt