Panerad kotlett recept

Panerad kotlett, vardag eller helg.

Panerad kotlett, vardag eller helg.

Just paneradekotletter blir vi alltid lite nostalgiska över i vårt kök och så även denna gången. Torka av köttbitarna och vänd dom först i mjölet och sedan i äggröran och försök att få så mycket som möjligt att fastna på kotletterna
Skinkschnitzel

Skinkschnitzel

Ca 900 g ytterfile/benfri kotlett. Skiva ytterfilén/kotletten i ca 1 1/2 cm tjocka skivor. ) Ca 900 g ytterfile/benfri kotlett
Risoni allo zafferano e Cotoletta alla Milanese

Risoni allo zafferano e Cotoletta alla Milanese

kotletterna, vänd i mjölet, sedan i vispat ägg och sist i ströbröd. Se till att hela kotletten blir. ordentligt täckt av ströbröd, banka/tryck gärna ut kotletten lite i tallriken

Matsedel vecka 12

Panerad rödspätta är så löjligt gott verkligen. Lördag - Champinjongratinerade kotletter. Kotletter mina vänner

Zakopane

Konceptet på sådana är enkel, polsk mat som tex paneradkotlett, potatis och surkål. Polen. Zakopane. Juli 30, 2015 08
Potatisgratäng ..

Potatisgratäng ..

Här har jag lagat till en fredagsmeny med potatisgratäng & paneradkotlett. Kotletten bankar du ut med handen något

Panerad fläskkotlett med äggröra

Panera kotletterna i först mjöl, ägg och sist skorpmjöl. Servera kotletterna med äggröran, potatis och bearnaissås

Panerad schnitzel med potatissallad

Upprepa samma process med alla kotlettskivor. Servera de panerade schnitzlarna tillsammans med potatissallad och citronklyftor
Vegan  schnitzel

Vegan schnitzel

Då kan du ta degen från potten, sandskädda den, panerad det och sedan bearbetas vidare som vanliga chips

En underbar höstdag!

- Panerad fisk serveras med kokt potatis & remouladsås. - Helstekt kotlett serveras med klyftpotatis & svampsås

V43

- Panerad fisk serveras med kokt potatis & remouladsås. - Helstekt kotlett serveras med klyftpotatis & svampsås

V 41

- Panerad fisk serveras med kokt potatis & remouladsås. - Helstekt kotlett serveras med klyftpotatis & svampsås

V42

- Panerad fisk serveras med kokt potatis & remouladsås. - Helstekt kotlett serveras med klyftpotatis & svampsås

Fredag

- Panerad fisk serveras med kokt potatis & remouladsås. - Helstekt kotlett serveras med klyftpotatis & svampsås