Pannbiff i ugn med fetaost recept

SPENAT- & BACONPAJ MED FETAOST

SPENAT- & BACONPAJ MED FETAOST

I dag stod det till exempel pannbiff. Baka iugneni ca. Picka botten med gaffel. Lägg spenaten i botten av pajformen och strö över bacon och fetaost
Lammfärsbiffar med fetaost och mangochutneysås

Lammfärsbiffar med fetaost och mangochutneysås

Tillsätt ägg, sambal oelek, salt och peppar och forma färsen tillportionsstorapannbiffar. För några dagar sen gjorda jag lammfärsbiffarmedfetaost och till det hitta jag ett recept med krossade tomater och mango chutney
Grillad Lammsadel

Grillad Lammsadel

För att maten skulle räcka till oss fem, hade jag även gjort små örtkryddade Pannbiffar. Jag bestämde mig för att grilla sadeln på dagen, medan solen värmde upp balkongen, för att sen tranchera och  värma den försiktigtiugneninnanserveringen
Färgglad mat

Färgglad mat

Samma fast medpannbiffar och fetaost. Tidigarei veckan lagade jag ett stort lass med grönsaker och rotfrukter iugn
Fyllda biffar

Fyllda biffar

Pannbiffar är enkla att göra och de går att variera lätt medolikasmaksättning och tillbehör. Vill du kan du hälla tomatsåsen över biffarna och låta biffarna stå och tillagasi såsen iugnen

Bifteki – Grekiska färsbiffar med getost

Bifteki, en färsbiff från Grekland som precis vår pannbifffinnsiolikakryddningar. Jag serverade minabiftekimedugnsrostade rotsaker, ugnsbakade körsbärstomater och tzatziki
Nötfärsbiffar fyllda med kryddsmör

Nötfärsbiffar fyllda med kryddsmör

Pannbiff är klassisk husmanskost som man kan variera på en rad olika sätt. Man kan välja att servera den traditionelltmed stekt lök, potatis och skysås eller som här fyllda med kryddsmör
Minipajer och behind the scenes

Minipajer och behind the scenes

Vi är precis hemkomna från Norrköping där vi hälsat på Olofs mamma, och vi ska snart sätta igång att laga pannbiffar
Fetaostbiffar med rostad pumpa

Fetaostbiffar med rostad pumpa

Att ha ifetaosti smeten när man gör pannbiff är jättegott, det är allra godast med lammfärs men det fick jag tyvärr inte tag i denna gången så det blev vanlig nötfärs
Helggott helt enkelt!

Helggott helt enkelt!

Vibliridag bjudna på pannbiffmed lök. Kall pastasallad medfetaostKokt kall pastaRödlök iskivorFärskoreganoCocktailtomaterGulpaprikaMajsFetostibitPestoSkär grönsakerna och fetaosteni önskad storlek
TISDAG

TISDAG

Kan ju hoppas att vi testar att laga pannbiffistället eller varför inte köttbullar. I går hade vi en lugn och skön eftermiddag/kväll

Lammfärsbiffar

Har under många år haft svårt att äta färs i fast form ex köttfärslimpa eller pannbiffar, jag tycker att de ofta är torra och växer i munnen