Servera biffarna täckta med lök och skysås, din favoritpotatis (jag förkokade och sedan helstekte småpotäter i timjan) och rårörda lingon och gröna ärtor vid sidan av
Används som skysås. Krydda med lite soja, fond, salt samt svartpeppar. När kryddningen är lagom stark, forma 4 stora pannbiffar eller 8 mindre. Skär 1-2 lökar i skivor och stek i köttsaften med lite smör. 1Servera med kokt potatis och inlagd gurka
Lägg sedan upp allt snyggt gärna med champinjoner och skysåsen tillsamman, smaklig måltid. Börja steka pannbiffen i lite rapsolja på medelvärme så de blir genomstekta, om det är svårt ställ dem i ugnen i några minuter med rotsakerna
Och direkt till - Skysåsen. Pannbiffmed Löksky. Jag har lagt ut många recept på pannbiff i bloggen. Tillsätt och blanda färs med lök, ägg och baskrydda
Pannbiffmed stekt lök och skysås. Efter en lång och intensiv helg och massor med besök av råttköpare och punkter i almanackan som bockats av rundade vi av kvällen igår med dessa goda tacorullar
