Nästa steg är pannbiffarna. Pannbiffar500 g blandfärs 1,5 dl mjölk 0,5 dl ströbröd 0,5 gul lök, finhackad olja och smör, till stekning 1 msk söt senap salt och svartpeppar 1 ägg
Här är ett enkelt recept på goda pannbiffar som serveras med bacon och champinjonsås. Pannbiff. Servera med sallad (GI-recept) och eventuellt lite stekt potatis – perfekt om man har några kokta, kalla potatisar i kylen sedan dagen innan
Jag satt och bläddrade bland lite gamla recept och hittade detta på en klassisk pannbiff. Detta är nog ett ganska klassiskt recept, men jag har experimenterat fram min version för att efterlikna det som min farmor en gång lagade