Jag har vid några tillfällen fått mail där man undrar varför jag inte är vegetarian, vegan eller raw-foodare fullt ut eftersom jag ganska ofta bjuder på sådana recept
) Gjorde även en supernyttig och god Chia Pudding med banan, papaya och apelsin. Jag delar med mig av ett recept av raw choklad Praliner istället gjord på kokossolja som ni kan göra jätte enkelt hemma och njuta av
Vet inte riktigt var jag hittade klippet och namnet betyder enligt Wikipedia, a spicy soup stock enriched with raw cow blood or pig's blood, often used in Thailand to enrich regular noodle dishes
Recept på råkost/raw food från Mikkan på njutmaten. Ingredienser5 färska jordgubbar 1 tsk kallpressad kokosolja0,25-0,5 papaya (beroende på storlek) 1 liten ekobanan 1 passionsfrukt 2 dl mandelmjölkEventuellt ett par cashewnötter eller mandlarSå här gör duMixa och njut. 0,25-0,5 papaya
För att göra en basbildande dessert av receptet söta med stevia, byt ut kakao mot carobpulver och servera med andra basbildande frukter så som papaya eller mango
I helgen gjorde jag en grym skönhetssmoothie med papaya, mango, granatäpple och boostade den med en massa superfoods (maca, kokosolja och suma) för extra energi
Mitt raw food år började med en otroligt god färskpressad juice, den smakade nästan himmel. -) Inspiration fick jag från boken Juicer och smoothies, som innehåller mängder med goda, magiska, nyttiga och superhälsosamma recept
