Sommarvinet är ett alkoholfritt fruktvin med smak och doft av rabarber, krusbär och fläder. Vad passar bättre till midsommar än en god parfait tänkte jag och började klura
Succén stavades Fläderblomsparfait. Skär längs formens kanter med en tunn kniv och doppa formens botten hastigt i varmt vatten innan du stjälper upp parfaiten på ett fat