Parfait fläder recept

Rabarberparfait med flädergranité

Rabarberparfait med flädergranité

Börja med parfaiten. En blandning av smaker som rabarber,jordgubbar,fläder och vanilj. Flädergranité. Blanda flädersaft med vatten och citronjuice
Rabarberparfait med marinerade jordgubbar

Rabarberparfait med marinerade jordgubbar

Sommarvinet är ett alkoholfritt fruktvin med smak och doft av rabarber, krusbär och fläder. Vad passar bättre till midsommar än en god parfait tänkte jag och började klura

Fläderblomsparfait

Succén stavades Fläderblomsparfait. Skär längs formens kanter med en tunn kniv och doppa formens botten hastigt i varmt vatten innan du stjälper upp parfaiten på ett fat
Fläderblommsparfait

Fläderblommsparfait

Därför är det perfekt att göra en krämig parfait tillsammans med fläderblommssmaken. Flädertider. Jag gillar fläder, smaken är så frisk på något sätt

Fläder parfait

Tillsätt fläder och citronsaft. 1 dl konc flädersaft. Vispa äggulor och socker pösigt. Vispa grädden hårt och vänd ner den i äggsmeten

Fläderblomssaft och parfait

Fläderblomsparfait. Fläderblomssaft. Fläderblomsparfait. Varva de väl sköljda fläderblommorna och citronskivorna med socker i en bunke

Smultronparfait med fläder

Ställ parfaiten i kylen i ca 45 minuter innan den ska serveras. 3 msk konc flädersaft. Mosa bären och blanda i saften

Jordgubbsparfait med fläder

Stjälp upp parfaiten, lättast går det om den lossas från kanterna med en böjlig kniv och formen eventuellt doppas hastigt i hett vatten

Citronparfait med fläder på citrusbädd

Servera parfaiten i portionsskålar på en bädd av citrussallad. Vispa äggulor, socker, citronskal, flädersaft och glykos över värme till ett skum

Glasstårta med 3 lager

Låt flädersorbeten halvtina och bred den över parfaiten. Blanda socker och vatten till parfaiten i en kastrull och koka upp