Parfait hela bär recept

Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

Parfait med punchkopp. Tryck försiktigt ut kinapuffar över hela kladdkakan. någon frukt t ex jordgubb, hallon eller körsbär
Dagens recept: Vinbärsparfait

Dagens recept: Vinbärsparfait

Om du tar röda vinbär så låt gärna klasarna förbli hela. Läcker och läskande är denna lätta parfait, som du gör på röda eller svarta vinbär alltefter tillgång och smak
Lisas trerätters helgmeny

Lisas trerätters helgmeny

Det blev passionsfruktsparfait med chokladmousse och hallonsås och mango. Skala potatisen och skär tunna skåror längs hela potatisen
Glass i stora lass

Glass i stora lass

Glass, Sorbet, Parfait. Lättsylta bär. Vaniljparfait. Fodra en rektangulär eller önskad form med plastfilm och häll parfait smeten i den
Dagens recept: Katrinplommonparfait nr 2

Dagens recept: Katrinplommonparfait nr 2

Garnera med antingen några hela katrinplommon eller med flagad rostad mandel. Här har vi valt katrinplommon, men du kan välja vilken frukt eller vilka bär du vill

Chokladparfait med svarta vinbär

Lite hackad choklad och helavinbär att strö ovanpå. Av de svarta vinbären gjorde jag gelé och en chokladparfait
Spara sommaren med bärbak

Spara sommaren med bärbak

Några recept som innehåller hallon och jordgubbspuré (se även tidigare recept på glass, sorbet, parfait, granité)
Dukat för midsommar

Dukat för midsommar

Vit knäckparfait med hallon. Nedan har vi samlat tre smarriga recept med varsitt svenskt sommarbär i fokus
Tobleroneparfait

Tobleroneparfait

Tänker att jag vänder det hela upp och ned vid servering och parfaiten får då en kexbotten. Sen ska den serveras med kolasås och färska bär
Smultronparfait, vilken lyx!

Smultronparfait, vilken lyx!

Just smultron är så knepiga bär, vansinnigt somriga och goda men inte så lyckade att koka sylt på - om man nu skulle få ihop till mer än ett grässtrå
Halv sju hos Kim

Halv sju hos Kim

Parfait är perfekt om man vill göra något glassliknande men inte har någon glassmaskin. Servera hela anrättningen med en fräsch sallad och några glas rödvin