Lägg de rårörda lingonen som en sträng i mitten av parfaiten och häll på resten av parfaitsmeten. Vi åt parfaiten som dessert på julafton och vi tyckte alla att den var jättegod
Jag gjorde ett grundrecept till Vaniljparfait. Skär parfaiten i bitar och lägg i en stor bunke. Kör med elvispen en liten stund, tills parfaiten blivit mosad
Lingonparfait. Tillsätt de rårörda lingonen. Lossa kanten och dekorera med lingon och mandelkottar. Mosa 200 g lingon med 1 dl socker. Blanda ned 300 g hela lingon. Häll parfaiten i formen och frys i minst 4 timmar. 200 g lingon
Lingon, t ex, är värt att pröva, men även körsbär går fint. VINBÄRSPARFAIT. Läcker och läskande är denna lätta parfait, som du gör på röda eller svarta vinbär alltefter tillgång och smak
Ta ut parfaiten och lägg ett lager med pepparkakssmulor överst på parfaiten. Dekorera med lingon. 1,5 dl rårörda lingon. 2 dl frysta lingon. Blanda ner rårörda lingon och 1,5 dl lingon. 1,5 dl rårörda lingon. 2 dl frysta lingon
Eller parfait eller vad man nu vill kalla det. Den här juliga glassen är gjord på precis samma recept som lingon-och pepparkaksmoussen, jag testade att frysa överbliven mousse, och det blev en ljuvlig juleglass
Så bra, då passar den här lingon- och calvadosparfaiten passar perfekt. Är det ett riktigt fint tillfälle kan det vara kul att dekorera parfaiten lite med till exempel björnbär och rosenblad
