Servera medDaim och jordgubbar. Vispa gulorna ljust och pösigt tillsammans med ½ dl socker. Daim. Vänd ned rabarberkompotten i äggulesmeten och vänd sedan försiktigt samman med grädde och vitor
Jag har länge pratat om en glassmaskin, främst för att jag tycker det är så tidsödande att göra en egen sorbet och då jag önskar en krämig, vaniljsmakande glass och inte en genomfryst parfait eller köpeglass som inte smakar riktigt vanilj