Chevréfyllda parmarullar. Kalixlöjrom med västerbottensoststicks. Här kan man ju använda ett pepparkakshjärta och skära ut brödet med för att få ett hjärtformat bröd
Rosta pumpafröna i en panna med lite rapsolja, salta och lägg åt sidan när det är klart. Ta bort den vita hårda kanten från chevrén och mosa resten och blanda ihop med creme fraiche & smaka av med gräslöken
Mixa ihop ost och mjölk, smaka av med salt och peppar. Toppa med några droppar hallonsirap. Bryn sockret i en stekpanna, slå på vinäger och koka ihop tills det får sirapskonsistens
