Pasta och vegetariskt recept

Vegetarisk pasta med ajvar och aubergine

Vegetarisk pasta med ajvar och aubergine

Smaka av med salt och peppar. 320 g pasta av valfri sort. 1svartpepparKoka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. 1Tärna auberginen och finhacka lök och vitlök. 1Tillsätt ajvar, créme fraiche och tomatpuré. 1Tärna tomaterna och lägg ner dem i stekpannan tillsammans med oliverna. 1Blanda såsen med den färdigkokta pastanoch servera
Vegetarisk pasta med broccoli och mozarella

Vegetarisk pasta med broccoli och mozarella

Idag har jag vegetariskt i matlådan. Servera pastaoch broccoli med sås, mozzarella och tomater. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen