Gör iordning pavlovan en timma före servering så den hinner "sätta sig". Vid servering, lägg en klick vaniljkräm på marängen, toppa med grädde och färska bär
Pavlovamed jordgubbscurd och färska jordgubbar. Det snabbaste är en pavlova. Jag kommer göra en ganska traditionell tårta med jordgubbsmousse och vaniljkräm och jordgubbar
Jag lagade också minipavlovan av de överblivna äggvitorna. Servera pavlovorna med rabarber-och vaniljkrämen men tillsätt också en klick lättvispat grädde, då blir det riktigt mums
Kockarna förberedde maten på den ena, den andra var uppdukade med omaka kaffekoppar och fat för dessert och pavlova och på natten förvandlades ett av borden till bar
En av mina favoriter är maräng pavlova där kombinationen knaperseg maräng tillsammans med lösvispad vaniljsmakande grädde och de vackra jordgubbarna blir alldeles underbar
