Pekinganka mandarinpannkakor recept

Pekinganka - LCHF

Pekinganka - LCHF

Traditionellt serveras PekingankaMandarinpannkakor med förvälld salladslök eller späd purjolök, strimlad rå gurka och Hoi Sin-sås
Pekinganka

Pekinganka

Traditionellt serveras pekinganka med mandarinpannkakor och grönsaker. Dag 1. Koka upp drygt 2 liter vatten
Konsten att tillaga

Konsten att tillaga

Pekinganka med. mandarinpannkakor. Länge har jag gått och funderat på att köpa med mig en hel anka hem, tina upp den och knega igenom hela "pekingankaproceduren"