Det kanske är lite väl tidigt med pepparkakor och glögg, men efter lördagens pepparkakscheesecake kunde jag inte låta bli att testa ett nytt experiment, nämligen en nyttigare variant av glutenfria pepparkakor
Dessert, Pepparkakscheesecake. Klicka ner i glasen och dekorera med en pepparkaka. Smula ner mjuk pepparkaka i 4 glas, rör ihop philadelphiaost, florsocker och lingonsylt