Om man inte kan få tag på Kesella så går det också bra med quark även då den nästan är fettfri. 175 grader- Blanda kexsmulor med smält smör och tryck ut i form med löstagbar kant, 25 cm i diameter
Receptet kommer från boken Sweet Christmas av Leila Lindholm. Til dagens fikabesök hade jag gjort en helt galet god pepparkakscheesecake som vi åt upp i ett naffs
