Kall sås till lax Låt stå kallt ett tag för bästa smaken, om tid finns gör dagen före för bästa smak. Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor Matklubben.nu
Pepparlax Servera med kokt sparris, nypotatis, sallad och en kallsås. Stek i het stekpanna med klarat smör. 1 mskgrovmalen svartpeppar. 1 mskgrovmalen rosépeppar. 1 mskgrovmalen vitpeppar. 6 msk klarat smörreceptcentralen.se
Förslag till nyårsmeny!!! Sallad medpepparlax, citrondillmajonäs och krutonger. Blanchera spenaten, spola den i kallt vatten och krama ur vattnet Pinglans Mat
Kall sås till rökt fisk Vispa grädden hårt och blanda i det hackade samtcrème fraiche, majonnäs och det vita vinet. Smaka av med salt och peppar Matklubben.nu
Pepparlax med mangosallad Servera laxen kall på salladsblad. Mosa resten av frukten i mixer eller medmixerstav till såsliknande puré Ica kuriren