Tillbehör vart både pepparrotsvisp, en god senap ifrån LissEllas samt…. För ett tag sen så fick jag hem ett pressutskick med produkter för att göra egna rawbollar från Sagolika
lägg det lite omlott på en bit folie, spritsa på pepparrotsvisp och rulla ihop. Det kan man med fördel göra också till en stor mottagning med många gäster
skagenröra, löjrom med creme fraiche och hackad rödlök eller kallrökt lax och pepparrotsvisp. Jag brukar göraegen våffelsmet, då jag tycker att det ger godast våfflor, men lite enklare är det att göra smeten av våffelmix från affären
Min egen favoritfyllning är hästkött och pepparrotsvisp. Blanda ihop créme fraiche och philadelphiaost, skölj av ansjovisen lätt (det behöver man inte göra om man vill ha lite mer ansjovissmak) och hacka den i små, små bitar