Pepparstek med rödvinssås recept

Anka

Pepparstekt ankbröst med smörstekta grönsaker & rödvinssås. Pepparstekt anka. Skåne har allt( förutom vissa finingar som envisas med att bo någon annanstans❤)
Middag på BArBORD

Middag på BArBORD

Johan åt pepparstekt oxfilétournedo medrödvinssås och råstekt provencalsk potatis. Lyckades tima vädret perfekt och kunde varva plugg med solande och löpturer i skogen

Pepparstekt fläskfilè

Stöt kryddorna i mortel. Dela fileèrna i fyra bitar och klappa in salt och kryddblandningen runtom på köttet